|
De tok et skikkelig økoløft ordførerne i Stavanger og Sandnes da de fikk overrakt hver sin 10-kilos kurv med økologisk julesnadder 9. desember. Olaf Normann og Pia Halle (foran) og ordførerne Leif Johan Sevland og Norunn Østråt Koksvik (bak).
Pia Halle på 4 år og Olaf Normann på 5, som begge går i Solvang barnehage, klarte også fint å løfte de tunge kurvene og gi dem til ordførerne. Barna spiser både økologisk brød, frukt og grønnsaker i barnehagen, så der ligger kanskje forklaringen.
Ordførerne fikk høre at det er veldig bra for miljøet at kommunene satser på å bruke mer økologisk mat, både på skoler, i barnehager, i kantiner og på sykehjem. I kurvene lå mye deilig julemat, så de skulle få smake på noe av alt det som finnes: gløgg, klementiner, dadler, grøtris, pepperkaker, te, kaffe, sjokolade og mye annet godt. Og kvinnene i Ghana som har laget kurvene, har fått en rettferdig pris for dem.
Både Stavanger og Sandnes er også Fairtrade-kommuner, og bidrar dermed til å sikre en anstendig lønn for produsenter av mat og andre varer i utviklingsland.
- Begge kommunene er opptatt av miljø- og klimaspørsmål, og økologisk mat er ett av mange bidrag for å redusere forurensning og skadelige utslipp. Julekurven er ment som en hilsen fordi begge kommunene har satset på dette, og for å vise ordførerne noen av øko-godsakene som er å få tak i. Her er både nøtter og mandariner uten sprøytemidler og lokalprodusert gløgg, forteller Gabriele Brennhaugen.
Brennhaugen er prosjektleder for ”Økoløftet” i de to kommunene, som har som formål å øke bruken av økologisk mat i skoler, barnehager, kantiner og sykehjem, og hun har så langt registrert stor entusiasme både blant politikerne og i virksomhetene som deltar.
|